10月25日，2016廚具博覽會在“中國廚都”山東省濱州市博興縣興福鎮開幕。本屆廚具博覽會為期四天，共有來自國內外近2000家知名廚具企業參展。同時，中國廚都國際會展中心也將正式啟用。

大眾創業 小鄉鎮承載大產業

博興縣常務副縣長喬銘在致辭中表示，“商用廚具產業是博興縣的支柱產業之一，廚具產業從無到有，從小到大，實現了集群化快速發展。目前，全縣擁有廚具企業1500余家，商用廚具產品占全國同行業銷售額的三分之一。”

據了解，商用廚具制造是興福鎮的傳統產業，歷經30余年的發展，實現了從家庭作坊到專業工廠、從套牌加工到自主創新、從單打獨斗到抱團共進的產業發展之路。目前，興福鎮擁有國家級、省級著名商標20余個，廚具產業可實現年產值260億元，利稅8億元。

抱團共進 打造產業升級新引擎

本屆廚具博覽會在中國廚都國際會展中心舉行，展館分為廚具設備區、機床設備區和酒店用品區三大種類展區，展區面積達20萬平方米。中國廚都國際會展中心及配套項目作為“中國廚都”的重要標志，已經成為興福鎮廚具產業轉型升級的主要著力點。該項目兼具生產加工、技術研發、國際會展、物流信息等綜合功能，全方位整合興福廚具業各項優勢資源，引領產業轉型升級。

目前，2000余家國內外知名廚具企業已參展入駐，力爭用3到5年時間將會展中心周邊區域打造成在全國有重大影響力的中小企業集聚區和孵化器。

喬銘指出，中國廚都國際會展中心的建成啟用，將有力促進全縣廚具行業的轉型升級，為全國商用廚具行業提供更為廣闊的交流、合作、發展平臺。縣委、縣政府將一如既往地支持廚具產業發展，進一步做大做強會展經濟，提升“中國廚都”核心競爭力。